丸亀市に新鮮食材創作和食の店 旬彩料理 高やがオープン

久々の高校時代の友達の飲みに行くことに。

行ったのは丸亀市に先日オープンした創作和食の店 旬彩料理 高やです。

Mue  Mueやナイスタウンや小町などでオープン情報をキャッチしていたので、早めに行きたいなと思っていました。

（友達は私に誘われて、高瀬や詫間や坂出市方面で飲もうと考えていたようです。

高やに行くと伝えていなかったので、いろいろ悩ませてごめんなさい。）

丸亀市にオープンした創作和食の店 旬彩料理 高や

なので、友達には言っていませんでしたが、今週の月曜日に誘ったときに創作和食の店 旬彩料理 高やに行くことを決めていました。

お店に着いたのは金曜日の１８時３０分ごろ。

そとの駐車場にたくさん車が止まっていたので、入れるかどうか聞くとテーブル席は満席なのでカウンター席ならとの事。

とりあえずカウンター席で飲んで、空いたらテーブル席に移動というような形にしました。

まずは付け出しとビールで乾杯です。

メニューを見ると新鮮食材を使った創作和食のお店であることが分かります。

おすすめメニューなんかもあります。

高やのおすすめメニュー

美味しそうです。

海鮮丼や天丼などのメニューもあります。

まず、おすすめメニューの中の超おすすめのからし風味エビのレンコン包み揚げを注文。

私レンコン嫌いなのですが、これは本当においしかったです。

サクサクのレンコンにエビとからし風味が非常にマッチします。

刺身の盛り合わせ３種は氷の上にタイやハマチやマグロがのっています。

新鮮な食材に氷でさらに身を引き締めているのでコリコリして美味しかったです。

カキフライ。

活き鯵の姿造り。

さっきまで生きていたのでアジのしっぽがぴくぴくしています。

アサリの酒蒸し。

白子の天ぷらポン酢。

海鮮巻き。

新鮮な刺身で作っているので美味しかったです。

結局この日はラストオーダーの時間まで飲んで満足して２２時３０分ごろ帰宅しました。

会計をする時に別のお客さんがMue Mueの８％offのチケットで清算している話を耳にして、私もMue Mueでオープン情報を知ったのに持ってこなかった。

失敗したと思ったので、このホームページやブログを見ていく人は忘れずにMue Mueに割引チケットがないか確認しましょう。

旬彩料理 高や

0877-22-8883

住所　香川県丸亀市柞原町146-1

営業時間　11:00～14:00 17:00～23:00(L.O.22:30)

休日　年中無休