徳島市のPure soup ramen しずくは、徳島県産の食材で作る優しいラーメンを提供するお店です。
ラーメン屋さんとは思えないようなおしゃれな店内で、老若男女問わず人気のお店です。
目次
Pure soup ramen しずく こだわりの県産食材 徳島市
駐車場
店舗前に4台停められる駐車場があります。
そちらがいっぱいの場合、店舗斜め前のパカラPに駐車することができます。
そちらを利用した場合、駐車証明書を発行して店員さんに見せるとサービズ券がいただけます。
徳島県産食材
スープから醤油ダレ・塩ダレ・お米にお茶に至るまで徳島県産の食材を利用しています。
サイドメニューにもこだわっていて、徳島県産の無農薬で有機肥料を使用し手間暇かけて作られたお米を圧力鍋でふっくらもちもちに炊き上げた玉子かけごはんや、銘柄鶏「彩どり」を使用した唐揚げも人気のメニューの一つです。
店内風景と座席
店内のインテリアは、ラーメン屋さんではなくおしゃれなカフェのような雰囲気です。
注文は、店内入ってすぐのところにある食券機で食券を購入します。
営業時間
11:00~14:30(売り切れ次第終了)
定休日
月曜日・火曜日
Pure soup ramen しずく メニューと価格
メニュー
徳島食材のラーメン
醤油ラーメン 800円
塩ラーメン 800円
各大盛り +100円
ミニ +100円
徳島県産鶏もも肉の唐揚げ
3個 300円
6個 600円
徳島県産有機栽培ごはん
ごはん 200円
玉子かけご飯 300円
チャーマヨ丼 350円
しずく飯(少なめご飯 マヨネーズ+唐揚げ2個)350円
(すべて価格は税込です。)
塩ラーメン
普通
塩ラーメン 800円(税込)
大盛り
塩ラーメン 大盛り 900円(税込)
黄金に輝くスープ、たしかに優しい味であっさりしていますが、味わいは深く旨みがあります。
スープを飲み干しても罪悪感がないラーメンです。
チャーシューも柔らかくておいしかったです。
醤油ラーメン
醤油ラーメン 800円(税込)
スープが濃く見えますが、味はあっさりとしています。
塩も醤油も甲乙付けがたい!
玉子かけご飯
玉子かけごはん 300円(税込)
特製の醤油だれがついた玉子かけご飯。
濃いオレンジ色の黄身はつやつやしていて、濃厚。
あおさ海苔がトッピングされていてご飯もたしかにもちもちでおいしい。
唐揚げ
唐揚げ 3個 300円
衣がサクサク(見るからに)で中はジューシーな唐揚げは、特性の醤油ダレつけ込まれていて味がしっかりとついています。
人気で並んでも食べたいというのが分かるラーメン屋さんでした。
Pure soup ramen しずく
住所 〒770-0937 徳島県徳島市富田橋1丁目102
TEL 088-600-8158
営業時間 11:00~14:30(売り切れ次第終了)
定休日 月曜日・火曜日
駐車場 有り