中村うどん 釜たまうどんが絶品でおいしい 丸亀市

香川県丸亀市の中村うどんに行ってきました。

飯山町にもなかむらうどんありますが、私が行くのはいつも丸亀市土器町にある中村うどん。

中村うどん　丸亀市の美味しいおすすめ讃岐うどん店

たしか、飯山町の中村うどんの分家だったと思います。

この日は、日曜日の１０時半前に着くと並ばずに入れました。

でも食べてる間に店舗外に、並んでる人の列が出来ていました。

駐車場

駐車場はたくさんあります。

店内風景

全てカウンター席です。

中に入ると案内係の人が順番に案内してくれます。

お土産うどん販売

お土産用の中村うどんが販売されています。

全国発送してくれます。

中村うどんのメニューと価格

メニューは、とってもシンプルです。

うどんのほかは、天ぷらやおでんがあります。

天ぷらのメニューと価格

おでん

おにぎり

ネギや熱いつゆ

ネギは自分で入れます。

ひやあつの場合は冷たいうどんに熱いつゆをかけて食べます。

釜玉（大）

400円

私が一番好きで行くと毎回注文するのは、釜たまうどん。

釜揚げしたあつあつのうどんに生卵を混ぜて熱いおだしか醤油をかけて食べるうどん。

私は、断然醤油をかけて食べます。

この中村うどんの醤油が美味しいのです。

色が薄いのでついついかけすぎてしまいがちですがかけすぎると辛いです。

食べながら、醤油の量は調節していくほうがいいと思います。

あつあつなので生卵がちょうどいい具合に固まります。

（でも早く混ぜないと、生卵のままになってしまうので出来上がったら醤油をかけるよりも先にうどんに生卵を絡ませるのがコツ！だと私は思っています。）

釜たま（小）

300円

私と長男は釜玉の大と小を同時に頼みます。

美味しいからたくさん食べたくなります。

大だけだとちょっと足りないぐらいです。

中村うどんのうどんは柔らかいのですが本当に美味しくて絶品。

讃岐うどんはコシが命と思っていたのですが、この中村うどんを初めて食べた時にその概念が崩れ落ちてしまいました。

私自身この中村うどんの釜玉が香川県で一番おいしい釜玉だと思っています。

ひやあつ

250円

湯だめ（小）

250円

ちくわとイカゲソ

それぞれ100円

サツマイモ天

100円

天ぷらはサクサクして美味しかったです。

中村うどん