香川県 潮干狩り マテ貝掘り8選 たくさん採る方法 場所 時期

マテ貝の取り方のコツや道具、採れる場所を8ヶ所紹介します。

私も実は４年前くらいから、マテ貝採りを楽しむようになりました。

初めて行ったときはほとんど採れませんでしたし、要領がわかるまでは行っても持って帰るほどのマテ貝が採れたことはありませんでした。

でも、たくさん取れている人に話を聞いたり、目で盗んだり、それを試してみたりして何度も挑戦して、今では１時間で軽く１００個は採れるくらいになりました。

コツさえわかれば簡単に楽しくマテ貝を掘ることができます。

長い柄のついたもの。

ホームセンターなどで売ってます。

私は、実家が左官屋だったので一つは実家にあったのをもらいました。

更に、もう一つはホームセンター西村ジョイで購入しました。

１００円ショップで売ってあるボトルに入れると便利です。

ペットボトルに入れてもいいと思いますが、ドバっと出てしまうので気をつけてください。

採ったマテ貝を入れて持って帰るために必要です。

マテ貝に砂を吐かせるために、持って帰る時に海水も一緒に入れて持って帰るといいので、海水がこぼれないようにフタ付きのバケツがある方がいいです。

（砂抜きをせずにマテ貝を食べると砂がじゃりじゃりして美味しさが半減します。）

大きめのタッパーでもよいと思います。

採ったマテ貝を一時的に入れるものです。

このあははライフではマテ貝の潮干狩り コツ 方法 道具などについて詳しく紹介しています。

このページを見ていただければ初心者でもたくさんマテ貝が取れるようになります。

私も初めての時は全く取れなくて楽しめなかったので興味がある人はぜひ見てください。

綾川河口には、トイレや水道はありません。

よって、マテ貝採りが終わった後に手足や道具をあらう水を準備しておいた方が良いでしょう。

トイレは、車で近くのコンビニまで行くのが一番かな。

駐車場から階段を下りて、砂浜に降りるまでに、石積みを歩かないといけないのですが、ここが濡れているとものすごく滑ります。

大怪我につながりますので、本当に気を付けてください。

 香川県坂出市林田町4265番地

有明浜にはマテ貝掘りの名人のおじさんが出没します。

このおじさんは、自分ではとらずに人に掘ってあげるのを楽しみにしているような人。

なのでそれっぽい人を見つけたら声をかけるといい場所を教えてくれるはず。

私も、たくさんマテ貝がいるところを教えてもらって一緒に掘ってもらったことがあります。

その時は１時間に３００本以上のマテ貝を取ることが出来ました。

〒768-0062 観音寺市有明町　県立琴弾公園

住所　〒768-0001　香川県観音寺市室本町４７５

 観音寺市豊浜町姫浜55番地2

父母ヶ浜で採れたマテ貝。

１時間くらいです。

父母ヶ浜は、そんなに多くはありません。

マテ貝の穴を見つけるの、ちょっと難しいかな。

初心者は、香川県坂出市の綾川河口や観音寺市の有明浜海水浴場や一の宮海岸をお勧めします。

個人的には、一の宮海岸が一番おススメです。

香川県三豊市仁尾町仁尾乙203-3　父母ヶ浜海水浴場

でもこの日は、２時間くらいでこれだけしか取れませんでした。

マテ貝以外にも、アサリやツメタ貝（巻貝）もとれました。

ちなみにですが、この丸山島は駐車場も狭いので大勢の人が遊びに来れるキャパシティがありません。

なので、潮干狩りにはそれほどお勧めしません。

純粋にマテ貝取りを楽しむのであれば、観音寺市の有明浜海水浴場や一の宮海岸や新仁尾港をお勧めします。

香川県三豊市詫間町大浜鴨之越

香川県三豊市仁尾町仁尾

香川県さぬき市鴨庄881-20付近

大アサリやタイラギ貝が採れたり。

網で甲いかが捕れる場所も紹介していますので良かったみてください。

それでは、肝心なマテ貝の採り方を紹介します。

ただ掘って見つけるだけではなくて、採り方が本当に面白いマテ貝の潮干狩り。

子供から大人まで、みんな摂るのに夢中になること間違いなしです。

大事なことは、潮見表を確認して、干潮の時にいってください。

大潮の時が一番いいですが、有明浜などは大潮にこだわらくても大丈夫です。

ただ、満潮の時に取りに行くとまず取れないので、干潮であることは必須です。

マテ貝の穴を見つけたら塩をかけてマテ貝が飛び出すのを待ちます。

出てきたら、すかさずつかみます。

つかむと、マテ貝も潜ろうとしてきますので離さずに引き抜いてください。

ただ、あわてて無理に引っ張るとポンッと中身だけが抜けてしまいますので、慎重に！

掘ってから採るまでの、一部始終です。

何個も採れました。

小さいマテ貝もたくさんとれるのですが、取りつくしてしまうと潮干狩りが楽しめなくなります。

よって、小さいマテ貝は将来の楽しみのためにリリースしましょう。

マテ貝の採り方、わかったでしょうか？

ちなみにですが、マテ貝取りのシーズンや時期や旬は夏以外の春、秋、冬です。

夏場はどういうわけかあまり取れないようです。

冬は寒くて冷たいのですが、結構とれるようです。

一番ベストなシーズンや時期は３月から6月で潮の満ち引きの差が大きい時期で、大潮のゴールデンウィークは多くの家族連れなどで賑わいます。

暑くなってくるとあさりやハマグリなどの潮干狩りで貝毒の危険性を注意喚起するニュースをよく見かけます。

そのニュースの中でマテ貝も貝毒の危険性があると聞きました。

マテ貝の貝毒について調べましたが、どうも、毒を持ったプランクトンを食べたマテ貝などに毒が蓄積されて、その毒が蓄積されたあさりやハマグリやマテ貝などを食べた時に食中毒が引き起こされるようです。

そして、この貝毒のやっかいなところは、加熱しても毒性がなくらないこと。

カキとかは生で食べると食中毒を引き起こすことが多いですが、加熱すれば通常の食中毒を引き起こす毒性がなくなり、安心して食べることが出来ます。

しかし、ニュースで注意喚起が促される貝毒は、加熱調理しても、無毒化しないのでその点は自己防衛するための注意が必要です。

では、どう注意すればいいのかというと、貝毒情報を調べたうえで問題ないことを確認して、潮干狩りをすればいいのです。

香川県であれば、香川県庁や高松市やさぬき市や東かがわ市や坂出市や三豊市や観音寺市の貝毒情報を調べてください。

香川県赤潮研究所では、かなり更新頻度が高く貝毒調査結果を公表してくれています。

高松市役所のホームページでもその情報を転記して紹介してくれていますので、香川県で潮干狩りに行く前は、ぜひ確認して行ってください。

ちなみにですが、貝毒が発生する地域は、毎年のように貝毒が発生するようです。

（毎年のように観音寺市の有明浜海水浴場には、マテ貝を採りに来ていますが、今のところ一度も貝毒に当たったことはありません。

ただ、平成３０年のような状況は異常事態だと言うことですので、今年マテ貝採りに行く方は、貝毒の情報収集を怠らないようにしてください。）

ですので、香川県から四国内の愛媛県や徳島県や高知県や岡山県や広島県や兵庫県（淡路島などでは天然のあさりやハマグリが採れる地域があるようです）や大阪府などに遠征して潮干狩りをするときは、その都道府県の貝毒情報を調べたうえで、潮干狩りを楽しんでください。

まず、貝ですので砂を吐かせましょう。

砂の吐かせかたは、塩水につけておく。

これだけです。

砂を吐かせずにマテ貝を食べてしまうと、体に砂が残っているので、砂がじゃりじゃりして本当においしくありません。

小さい子供であれば、じゃりじゃりして美味しくないとマテ貝が苦手になってしまうので、しっかり砂抜きをしましょう。

私は、マテ貝を持って帰る時にフタ付きバケツに海水も入れて持ち帰ります。

持って帰ったら、更にフタ付きのタッパーに移して冷蔵庫でひと晩は寝かせます。

これで砂を結構吐いてくれています。

砂を吐いたマテ貝で料理しましょう。

我が家は、バターと塩コショウで炒めて食べます。

まずは、深めのフライパンに料理酒とマテ貝を入れて蓋をして火にかけます。

しばらくすると貝が開きます。

開いたら貝の殻をとって、バターと塩コショウで炒めます。

殻が付いたままでもできますが、とってからの方がバターや塩コショウと絡むので私はいつもとってからします。

お皿に移して出来上がり！

美味しいですよ。