大庄屋うどん打ち体験 10分うどん SNS映え写真スポット 琴平町

うどん打ち体験が香川県琴平町の大庄屋讃岐うどんゆう玄・麺工房のうどん道場でできるというので、長女と友達を誘って行ってきました。

その名もネオうどん打ち体験 たけしの挑戦状です。

この大庄屋ではその他10分うどんやInstagramなどSNS映え写真スポットで楽しむことが出来ます。

大庄屋 讃岐うどん道場 ネオうどん打ち体験 琴平町

外観

駐車場

うどん道場たけしの挑戦状の内容

３つに試練にチャレンジ。

うどんクイズ、手打ち、実食に挑戦します。

営業時間

10:00〜15:00　※30分おきに開催

定休日

水曜日・年末年始

料金

できたうどんはその場で食べるか、お土産として持ち帰るか選べます。

うどん工場なので、生地が上質なのでうどんは1週間日持ちするそうです。

所要時間

割引クーポン

探してみましたが、割引やクーポンなどはなさそうです。

予約や口コミ

大庄屋うどん道場 ネオうどん打ち体験 たけしの挑戦状スタート

うどん打ち体験会場

うどん打ち体験は、２階で行います。

たけしの挑戦状

まず、たけしの挑戦状。

最大の難関のうどんクイズにチャレンジ。

３つのクイズに挑戦するのですが、これが全然わかりません。

答えの番号を鍵のダイヤルに表示させるのですが答えが分からないのでなかなか開くことが出来ませんでした。

なんども数字を合わせて鍵を解除して宝箱をあけます。

するとうどんの麺棒が出てきました。

その麺棒を取り出してネオうどん作り体験のスタートです。

エプロンを付ける

ビニール製のエプロンをつけます。

うどんの団子

ココでのうどん打ち体験は、真空パックに入ったうどんの団子を使います。

団子を袋に入れて粉をかける

団子を取り出し、袋に入れて、白い粉を入れて、袋を絞めてふります。

足で踏んで生地を伸ばす

そのあと、畳の上に団子が入ったビニール袋を置いて足で踏んで生地をのばしていきます。

目安シートの足踏み目安の大きさまでうどんを踏んでのばしていきます。

綿棒で伸ばす

次に、綿棒でさらに伸ばしていきます。

生地の向きを変えながら、平たく大きく伸ばしていきます。

のばしの目安20㎝×30㎝まで伸ばしていきます。

のばしの目安まで生地がのびたら白い粉を振りかけます。

生地を包丁で切る

平たく大きく伸ばせたら、生地をジャバラ折にして切っていきます。

目安シートを見ながらなるべく4㎜の均等な太さになるように注意しながら、切ります。

うどん生地を切る動画

完成

全てうどんの生地が切れたら綿棒にかけて記念撮影！

讃岐うどんの完成です。

完成したうどんは器に入れていったん保管します。

道場破り成功認定書

うどん打ち体験が終了したら、道場破りの認定書が手渡されます。

これで大庄屋のネオうどん作り体験の卒業生となりました！

食べるコースにしていたので、うどんを茹でてもらっている間、見学させてもらいました。

有名人のサイン

壁には、たくさんの有名人のサインが飾られていました。

工場見学と大庄屋のうどんのスゴイ所紹介

奥には、工場見学ができるようになっていてそこには、大庄屋のここがスゴイ！というのが①～⑦までありました。

モーツァルトを聞いているんだとか、刺身を切るようなカッティングとかへ～と思うところがたくさんありました。

工場は写真撮影禁止となっています。

うどんを茹でる

うどん作り体験をしたうどんを土鍋でゆで上げます。

茹で揚げる時間は大庄屋のスタッフが対応してくれます。

完成したうどん

そうこうしていると、うどんが茹で上がりました！

今回は釜揚げうどんです。

つやっツヤの麺、打ち立てのうどんはやっぱり美味しい！

前回は醤油うどんでしたがどちらも美味しかったです。

今回は家族３人で行って二人体験しましたが、うどんを食べるときは三人分の器と箸、薬味とつゆを用意してくれたのでありがたい気配りに感謝です。

大庄屋讃岐うどんゆう玄・麺工房　10分うどん

１０分うどんについて

大庄屋讃岐うどんゆう玄・麺工房は、うどんを作る工場ですので普段はここでうどんを食べることは出来ません。

営業時間

が、工場長さんがお客さんの生の声を聴きたいと、自分の休憩時間を使って１０分だけ提供しているんだそうです。

開催日は不定期で、工場さんのツイッター@10pun_udonで開催日が見れるようです。

来週12月23日(月)は今年最後の10分うどん営業日となります！1年間の感謝を込めて10分うどん営業します！！どうぞよろしくお願いします！！#10分うどん #大庄屋 #うどん黒板 pic.twitter.com/dxkyVUJBff

— うどんの館大庄屋 10分工場長 山下剛史 (@10pun_udon) December 17, 2019

工場長挨拶

休み時間を削って提供してくれてるなんて～、工場長さんはご飯食べれてるのかな？

メニューと価格

１０分うどんの価格は、小１００円・中１５０円・大２００円・特大３００円・生卵５０円と激安です。

うどんは、あつい・つめたい・釜だしから選べるそうです。

メニューは醤油のみで、お好みでお酢と唐辛子は入れれます。

釜だしで生卵を入れると、釜玉うどんはできますね！

天ぷらなどは自分で持参してトッピングする、持ち込みはOKなんだそうです。

１０分しか食べられないうどん、食べてみたいですね～。

開催日は、時間前から並んで待っているみたいですよ。

そして、その１０分うどんの売上は、食物アレルギーをもつ子供たちへの支援活動として、全額寄付してるんだそうです。

素晴らしいですね。

１０分うどんの口コミ評価評判

１０分うどんは、ナニコレ珍百景にもでたこともあるみたいですね。

昨日のうどん屋を(^-^)琴平町「ゆう玄」の釜玉+醤油です(^-^)県下で営業時間10分という最も短い難関のお店😁やっと行けたよ～😆太麺で腰の強いうどんは、釜玉もいいけど、醤油と唐辛子とお酢で食べる方が断然ウマウマ～😋また来たいな～😂#香川県 #讃岐うどん #ゆう玄 pic.twitter.com/CXabPXbXiS

— ひろぴっぴ (@hirorin19746762) March 18, 2017

拝見しました❗
実は、なかなか機会がなく、お伺いした事がありません💦#ナニコレ珍百景#10分うどん #ゆう玄 pic.twitter.com/dLP4DmpRou

— ayako (@affectionforM) August 4, 2019

大庄屋製麺　讃岐うどんゆう玄　製造直売

店内風景

店内に入って１階では、うどんなどの商品が売られています。

アウトレット

お得な、アウトレットコーナー。

なんと、よりどり１０個で５００円（しかも税込）！！

しょうゆ豆

香川県名物しょうゆ豆も販売されています。

美味しいですよ。

さぬきぱすた

もちもちで全国一位になったパスタ。

優等うどん

讃岐うどん大庄屋 幽玄プレミアム

モンドセレクションで最高金賞を受賞した、究極の讃岐うどんもあります。

讃岐うどんゆう玄

インターネット販売

大庄屋のうどんはインターネットでも購入できます。

讃岐うどん大庄屋 幽玄プレミアム

インターネットでも大庄屋ゆう玄の讃岐うどんセットを購入する事が出来ます。

讃岐うどん10人前しょうゆ豆セット

香川県の郷土料理しょうゆ豆とのセット商品もあります。

しょうゆ豆美味しいのでぜひ食べてみてください。

うどんガチャ

５００円でできる、うどんガチャなるものがありました。

５００円以上の商品が入っていて、絶対に損はしないんだそうです。

最大３０００円相当の賞品が当たることもあるそうです。

大庄屋 InstagramなどSNS映えおもしろフォト（写真）スポット

謝罪会見風の記念写真

謝罪会見風の記念写真が撮影出来まるセットがあります。

とりあえず、悪いことはしていませんが、誠心誠意謝ってみました。

本当にごめんなさい。

吹き出しをもって記念撮影

吹き出しを置いてくれています。

せっかくなのでみんなで１枚とってみました。

ドラクエ風写真

ドラゴンクエスト風写真が撮影できるセットがあります。

購入したバナナジュースを置いて写真を撮ってみました。

こんな感じで簡単にドラクエ風写真が撮影出来ます。

うどんだしが出る蛇口

愛媛県では蛇口からミカンジュースが出ますが、香川県ではうどんだしが出ます。

私が知る限りうどんだしが出る蛇口は香川県でここだけです。

トイレの札

トイレの案内もよく見ると、男性用が「麺ズ」女性用が「ウィ麺」と書かれています(笑)

うどんはおいしいし、なんだか楽しい大庄屋、お得なアウトレットもあるし、１０分うどん一度は食べてみたいし、とにかくまた行きたいです！

10PUNBANANA バナナジュース専門店

大庄屋ではバナナジュース専門店がオープンしました。

詳しい情報はこのあははライフの下記リンク先のページで紹介します。

美味しいですよ。

大庄屋　讃岐うどんゆう玄・麺工房