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まんのう町の国営讃岐まんのう公園で行われているパン教室やピザ教室。
本当はピザ教室でピザ作りをしたかったのですが、行こうと思った日はパン教室だったのでパン作り体験してきました。
10時からなのですが、当日受付で30名定員なので公園自体が開演する9時半より前に入場ゲートで並びました。
目次
国営讃岐まんのう公園のパン教室 まんのう町
そして、9時半に開園した後受付場所のドラ夢の家まで早歩きで行って並びました。
パン作り教室はとても人気で行列になっています。
整理券
以前は、整理券を配ったりはしていなかったのですが、並んでいたら事前に整理券を配るようになっていました。
本当は、私と長女の2人で体験したかったのですが、沢山並んでいるので1人のみでお願いします、といわれたので長女だけ体験させてもらいました。
料金
天然酵母を使った生地をこね石窯で焼き上げるパン教室。
料金 300円
トッピング 100円
トッピングのメニュー
レーズン・クルミ・チーズ・大納言・キャラメルチョコチップ
選ぶことができるのは、1種類です。
受付時間
10時
事前予約は行っていません。
人気の教室で先着順となりますので早めにいって並ぶ事をおすすめします。
定員
30名
体験場所(ドラ夢の家)
パン教室は竜の子ひろばのドラ夢の家で行っています。
パン教室で作った焼きたてが最高においしい
ドラ夢の家内の風景
体験は、ドラ夢の家内で行います。
石窯もここにあります。
まずは、手洗いをします。
材料
一次発酵してくれてあるパン生地とトッピングするモノをもらって伸ばし棒をとって長机で作ります。
長女が選んだトッピングは、チーズです。
生地を棒でのばす
生地を棒で、縦からと横からで伸ばします。
トッピングのチーズを入れる
ある程度まで伸ばすと中にトッピングのチーズを入れます。
生地を巻いていく
トップング入れたら、パン生地をくるくると巻いていきます。
生地の端はつまんで閉じるようにします。
完成
とじた面に名前を書いた紙を起きお皿にその閉じた面を裏にして置いてスタッフの所に持っていきます。
とりあえず、パン教室はここまでで終わりです。
だいたい、15~20分くらいで出来ました。
焼き上がりの時間
このあと、二次発酵してくれて焼き上がりは13時半ごろです。
前回体験したときは、トールペイント教室と木工教室に参加していて出来たてのアツアツを食べることが出来なかったのですが今回はできあがりの時間に受け取りました。
出来たてアツアツの手作りパン
ハード系のパンです。
かなりおいしいです。
3人で分けて食べたのですが、あっという間になくなってしまいました。
あはは
国営讃岐まんのう公園
〒766-0023
香川県仲多度郡まんのう町吉野4243-12
国営讃岐まんのう公園内ドラ夢の家
開催時間 10:00~11:00
お問い合わせ まんのう公園管理センター(公園全体について)
TEL 0877-79-1700 FAX 0877-79-1705