しおのえふじかわ牧場でピザ作り体験　高松市

先日、次男と長女を香川県高松市塩江町のしおのえふじかわ牧場にピザ作り体験に行ってきました。

高松市のしおのえふじかわ牧場でピザ作り体験

体験には、３日前の１３時までに予約が必要です。

予約

予約は電話でも、ホームページのお申し込みホームでも出来ます。

まずは、売店の方で受付をして支払いを済ませます。

ピザつくり体験の料金

ピザ体験は、１枚につき１６２０円です。

支払いを済ませると、カードをくれるのでそれを持ってピザ作り体験の建物の方へ行きます。

トイレは、この建物の裏の広場の奥にありますので、体験の前に済ませておきます。

建物内はこんな感じです。

ピザ作り体験スタート

ピザ作りは、まずは野菜を切ることから。

一人分ずつ用意してくれています。

具材を切る

長女や次男もおぼつかないながらも自分で切っています。

野菜が全部切れたらモッツァレラチーズは５個に切り分けます。

ピザの生地作り

全部材料が切れたら、生地作りです。

種までは作ってくれていますので、それを伸ばします。

まずは手のひらで押して伸ばします。

丸く大きく伸ばせたら、木のピザピールの上に乗せます。

生地の少し内側を１周へこませます。

ピザソースが流れ落ちないようにするためです。

ソースをかける

ピザソースを乗せます。

スプーンに３杯乗せてスプーンのそこで伸ばします。

具材をトッピングしている動画

先ほど切った材料をトッピングしていきます。

最後にチーズをのせます。

ピザを焼く

ピザを焼くのは、大きなピザ窯で焼いてくれます。

焼けたらシルバーのトレイにのせてもらいます。

お好みで、トッピングして出来上がりです。

私は岩塩と胡椒、オリーブオイルとバジルとゴーダチーズ（粉チーズ）とタバスコをトッピングしました！

子供たちは、胡椒は少なめでタバスコ、バジルは入れてません。

完成

カットして食べます。

取り皿や冷たい牛乳やお水を置いてくれています。

自分で作った、焼きたてのピザはとっても美味しかったです！

しおのえふじかわ牧場の動物たち

牛舎に牛がたくさんいるのはもちろんなのですが、牛以外にも動物さんいました。

ブルドックのまめ蔵

まずは愛くるしいパグのまめ蔵。

エサやり体験と料金

エサやり体験は100円です。

馬

大きな馬。

ヤギ

可愛いヤギ。

羊

優しい顔の羊。

うさぎ

ロップイヤー（うさぎ）。

エサのガチャガチャ

餌は売店の前にガチャガチャで売られていましたが、ピザの支払いをするときにJAFのマークがあったので、JAFの割り引きがあるんですか？

と聞いたら、割引ではなくてエサがもらえるそうでそのもらった餌をあげています。

しおのえふじかわ牧場の売店の中では、チーズやプリンなども売られていました。

しおのえふじかわ牧場でできる体験と料金

【要予約】本格石釜ｄｅピザ作り体験

ピザ1枚　1,620円（税込）　牛乳つき
体験可能時間　11時～15時
所要時間　約1時間　（団体の場合は、さらにお時間を要します。）

なお、こちらの体験は土日・祭日限定。
ただし、ピザ10枚以上で平日も体験できます。

【要予約】モッツァレラチーズ作り体験

お一人様　972円（税込）
体験可能時間　10時～16時
所要時間　約20分

【要予約】バター作り体験

お一人様　756円（税込）
体験可能時間　10時～16時
所要時間　約20分

【要予約】カッテージチーズ作り体験

１グループ様　756円（税込）
体験可能時間　10時～16時
所要時間　約20分

【要予約】アイス作り体験

手づくり　1名　864円（税込）
機械使用　8～10名様　1回3,240円（税込）

【要予約】乳しぼり体験 （土曜、日曜のみの、10：30の一回のみ）

お一人様 972円（税込）
体験可能時間 10：30のみ
所要時間 約20分

しおのえふじかわ牧場