おすすめ讃岐うどん作り体験 香川県 粉から手打ちで作る方法とレシピ

高松市のおすすめ讃岐うどん作り体験

中野うどん学校高松校

まず、香川県の讃岐うどん作り体験でおすすめなのが高松市の中野うどん学校高松校の讃岐うどん作り体験です。

中野うどん学校は、香川県のうどんつくり体験が出来るところの中でもかなり有名ですよ。

このページでも紹介していますが、金比羅さんのふもとに琴平校も運営しています。

予約

音楽に合わせてノリノリで小麦粉を混ぜる

中野うどん学校高松校の讃岐うどん作り体験は小麦粉と食塩水を混ぜるところから始まり、生地を作って伸ばす。

そして、切る。

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その場で茹でて食べるというところまでやります。

更に、麺棒やうどん作りの極意書（レシピ）がプレゼントされるので、自宅に帰って美味しい讃岐うどんを自分で作ることが出来ます。

出来立ての讃岐うどんは本当に美味しいので、うれしい特典ですね。

お土産に讃岐うどん作りセットなどもあり、自宅で簡単に讃岐うどん作りをすることも可能です。

さぬき麺業 うどん打ち体験

つぎに、香川県の讃岐うどん作り体験でおすすめなのが高松市のさぬき麺業 うどん打ち体験です。

さぬき麺業 うどん打ち体験は新工場がオープンしたのでめちゃくちゃきれいな場所でうどん打ち体験が出来ます。

さぬき麺業のうどん打ち体験も粉からはじまります。

粉と塩水を混ぜながらかき回します。

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生地がひとまとまりになったら、ビニール袋に入れます。

そして、足ではなく手で押していきます。

そのあと、生地を丸めて伸ばして切ったら讃岐うどんの完成です。

出来上がったうどんは、全員分まとめて茹でてくれます。

打ち立てのうどん、ツヤツヤでめっちゃおいしい！

茹でてくれたうどんはたくさんあるのでお腹いっぱい何度でもおかわりする事が出来ました。

琴平町のおすすめ讃岐うどん作り体験

中野うどん学校琴平校

つぎに、香川県の讃岐うどん作り体験でおすすめなのが琴平町の中野うどん学校です。

中野うどん学校では粉から讃岐うどんを作っていきます。

小麦粉（中力粉）と食塩水をまぜてこねていきます。

そして、ビニール袋に入れて足で踏んで生地を作ります。

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音楽に合わせてノリノリでうどんの生地を作る

音楽に合わせてノリノリです。

更に生地を麺棒で伸ばして、麺を切って手打ち讃岐うどんの完成です。

うどんが完成したら卒業式。

卒業証書と讃岐うどんの作り方、レシピと麺棒が手渡されます。

このレシピと麺棒があれば自宅でいつでも美味しい讃岐うどんを作り、出来立てを味わうことが出来ます。

讃岐うどん好きの方は是非手に入れたいアイテムですね。

卒業式の後は自分で作ったうどんを食べる事が出来ます。

自分たちで作った、打ち立てのうどん本当に美味しいですよ。

大庄屋讃岐うどんゆう玄 うどん道場

次に、香川県の讃岐うどん作り体験でおすすめなのが琴平町の大庄屋讃岐うどんゆう玄のうどん道場です。

たけしから出される挑戦を乗り越えてうどん作り体験をします。

香川県では他にはないうどん作り体験が楽しめます。

大庄屋讃岐うどんゆう玄・麺工房でのうどんつくり体験では真空パックに入ったうどんの団子を使います。

団子を手で押して伸ばします。

次に、綿棒でさらに伸ばしていきます。

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生地の向きを変えながら、平たく大きく伸ばしていきます。

生地をジャバラ折にして切っていきます。

そして、すべて切れたら完成です。

つやっツヤの麺、打ち立てのうどんはやっぱり美味しい！

子供たちも、自分たちで作ったうどん美味しいと食べていました。

SMS映えフォトスポット

大庄屋の一階ではInstagrSNS映えするフォトスポットがあります。

謝罪会見風の写真。

ドラクエ風の写真などが撮影出来ます。

楽しいですよ。

10分うどんと10PUNBANANA バナナジュース専門店

大庄屋はうどんつくり体験だけでなく工場長さんがお客さんの生の声を聴きたいと、自分の休憩時間を使って１０分だけ提供している10分うどん。

10PUNBANANA バナナジュース専門店も有名です。

先日、このバナナジュース飲んでみましたが濃厚で甘くて美味しかったですよ。

さぬき市のおすすめ讃岐うどん作り体験

クアパーク津田の本場讃岐の手打ちうどんつくり体験塾

つぎに、香川県の讃岐うどん作り体験でおすすめなのがさぬき市のクアパーク津田の本場讃岐の手打ちうどんつくり体験塾です。

クアパーク津田の本場讃岐の手打ちうどんつくり体験塾は粉から作る讃岐うどんつくり体験です。

道具や材料などは、すべて準備してくれています。

小麦粉をたらいに入れます。

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塩水を少しずつ混ぜながら、こねていきます。

丸くまとまったら、ビニール袋に入れて寝かせて足で踏みます。

そして、生地の伸ばして切ったら完成です。

大きなお鍋で茹でて出来立てのうどんを食べます。

打ち立てのうどんは、やっぱり美味しいですね。

クアパーク津田の本場讃岐の手打ちうどんつくり体験塾では、手打ちうどんの作り方とレシピをくれるので一回体験したら自宅で讃岐うどんを作ることが出来ます。

遠方の方はわざわざ香川県に来ずとも讃岐うどんを好きな時に楽しめるようになるので、絶対お得ですね。

三豊市のおすすめ讃岐うどん作り体験

UDON HOUSE（ウドンハウス）

つぎに、香川県の讃岐うどん作り体験でおすすめなのが三豊市のUDON HOUSE（ウドンハウス）の讃岐うどん作り＆うどん屋さん巡り1泊2日ツアーです。

１日目のUDON HOUSE（ウドンハウス）の讃岐うどん作り体験は基礎をしっかり学んで粉から作っていきます。

粉を寝かせている間に農業収穫体験。

そして、生地を伸ばして切って完成です。

うどん文化発信拠点に　体験型宿泊施設、ＵＤＯＮ　ＨＯＵＳＥ　三豊
外国人を含む県外からの観光客を主なターゲットに、うどん打ちや野菜の収穫などの体験観光を売り込む。https://t.co/JDVpeECkop pic.twitter.com/m66hf8abCD

— 讃岐うどん遍路 (@UdonHenro) October 29, 2018

夜はゲストルームで宿泊します。

無料サービス

アメニティ（歯ブラシ、シャンプー、コンディショナー、ボディソープ） / ドライヤー（2台） / バスタオル＆フェイスタオル / wifi / 共有キッチン（冷蔵庫、電子レンジ、ケトル、食器や調理器具など）/ドリンク（コーヒー&紅茶、水） Free wi-fi

２日目は人気うどん屋巡りです。

地元の人気店をはしごします。

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香川県の美味しいおすすめ讃岐うどん店